top of page

Team Tøs - Et netværk for kvindelige jægere

Mariannes vildtfrikadeller
Ingredienser:
1 kg hakket dyrekød
½ kg ret fed flæskefars
hakket bacon (sådan med rund hånd)
hakkede løg
salt, peber
4-5 æg
mælk
mel
timian eller andre krydderier man godt kan lide
Tilberedning:
Hele molevitten blandes og tilberedes præcis som til almindelige
frikadeller.
Der bliver mange deller, men de tager ikke skade af at blive frosset ned.
Indsendt af: Marianne Granzow






bottom of page